Jenis Ikan Air Tawar Dan Air Laut. Mulai dari dimasak dengan cara dibakar, digoreng, hingga dimasak bersama dengan kuah santan dan. Jenis ikan konsumsi yang biasa disantap oleh masyarakat Indonesia secara umum terbagi menjadi dua, yakni ikan air tawar dan ikan air laut.
Dalam budidaya ikan air tawar dan ikan air laut, terdapat beberapa jenis wadah yang bisa dipakai, antara lain yaitu kolam, akuarium, bak, jaring terapung atau karamba jaring apung. Air yang kotor adalah salah satu cara tercepat penyebab ikan mati, bahkan air ini tidak harus terlihat kotor. Sedangkan ikan yang dibudiayakan untuk dikonsumsi cukup banyak jenisnya.
Meski ikan laut lebih terkenal karena kekayaan gizinya, bukan berati ikan air tawar kalah populer, lho.
Ikan yang hidup diperairan laut mempunyai jenis dan ukuran yang lebih beraneka ragam dibandingkan ikan yang hidup diperairan air tawar.
Jenis ikan yang biasa dikonsumsi biasanya adalah ikan air laut dan ikan air tawar. Jenis ikan air payau adalah semua jenis ikan di tambak dekat daerah pantai. Ikan molly adalah ikan hias air tawar yang jinak.